[韓國]製作泡菜一瞬間,Kimchi School

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day3:清溪川청계천 -> 暴動 -> Kimchi School(모래내길332 )

看完清溪川的暴動之後,我們在車上聽了五分鐘有關韓國人抗議的事情,真的是民族性很強的國家@@|||

接下來在清溪川附近,我們到達모래내길332的一個外觀很隱密的大樓,原來是到泡菜學校。學校顧名思義就是學東西,我們花了大約20分鐘聽老師講解如何做泡菜(不過現在回國當然都忘了),但還沒有感受到泡菜製作博大精深之處就結束了XD

不囉嗦!馬上聽課!

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我要學泡菜!(奇怪的手勢)

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進入大樓後是一條神祕的長廊。

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當我回神時,已經有老師在介紹泡菜了(嚇)

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老師看起來非常年輕可愛(有嗎?)

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在注意老師是否年輕貌美的同時,我們已經開始要做泡菜(喂喂,你的注意力在那裡?)

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醬料和泡菜都幫我們用好了

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泡菜的兩大主角就是菜用白菜,醬用幾十種調味料調味

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還有一個奇怪的東西「人蔘牛奶」,還滿好喝的!

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喝完人蔘酒準備抹泡菜!

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愜意製作中

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很有架勢

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我們戴上手套,均勻的抹上醬料,就完成了泡菜!(嚇!)

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這根本是前置作業已經完成,我們再把東西組裝起來一樣啊XD

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接下來才是泡菜學校的重點戲,買泡菜!這盤是試吃盤。

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不過阿醜的關注焦點還是可愛的老師!

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做完泡茶我們就跑去試穿韓服,然後和龍馬精神的大叔合照!

後記:
泡菜學校其實是將泡菜販售,轉變成讓購買者可以參與泡菜製作的過程(強調購買者的泡菜是會送到育幼院去,讓購買者有愛心去做泡菜。)而購買者也可以選擇將自己製作的泡菜帶走,或另外訂購泡菜學校的各種泡菜。訂購率還滿高的!

這樣的糖衣包裝雖然可以更精緻,但在台灣我也還沒有看到類似的公式,或許有同好可以參考看看:p

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