day2:起床-> 酒店免費公車 ->灣仔 ->香港會議展覽中心 ->迷路 ->搭的士 ->軒尼詩道176-178 號地下 ->檀島咖啡餅店 ->早餐
結束了的士的初體驗後,我們走到軒尼詩道上,朝著香港第一間茶餐廳前進!早上九點的檀島有種和台灣很像的悠閒感。大概我們選擇非假日的時候去,餐廳人很多但還是有位置做,週遭也都是用粵語交談、看蘋果日報(或東方日報)的香港人,有種融入當地社會的感覺!<--自以為
根據中國文化研究院的資料,茶餐廳的前身是冰廳,原來專門做早上至下午的生意。(那不就是台灣的美而美?)茶餐廳的招牌菜,即奶茶、咖啡或鴛鴦配「蛋撻」或「菠蘿油」,都是香港獨有的美食。
阿醜馬上叫了香港常看到有人吃的意粉(就是台灣的管麵)一食,雖然外表看起來讓我很難理解這是早餐,還是叫了@@"沒想到踏上不歸路啊...
不囉嗦!馬上被擊沉!
檀島咖啡餅店,常被稱為檀島茶餐廳,是香港第一間茶餐廳,早於1940年代
已開業。其第一間分店位於香港島灣仔駱克道,於1990年代搬到軒尼詩道現
址。此外,檀島咖啡餅店在1990年代起於中環士丹利街,以及新界的青衣青
衣城和將軍澳連理街均有開設分店。(via 檀島咖啡餅店wiki)
店門口一景,門口有以其馳名之咖啡蛋撻作題的對聯:「檀香未及咖啡香
,島國今成蛋撻國」。但是下面有一隻小狗就不知道為什麼了。
茶餐廳是二十世紀二、三十年代開始發展的一種香港特有的飲食場所。它
是香港作為英國殖民地,生活西化和全球化的產物。作為一種西式的餐館
,它供應的食品、服務的形式、店鋪的裝修都與茶樓酒家等中式飲食場所
有分別。(via 中國文化研究院門口旁邊果然有外賣的糕餅@@"
店內一景,店內沿著牆邊設有卡座,所供應的飲品和食品,如煎蛋、多士
都是仿照西式食店的。而餐牌中羅列的檀島(夏威夷)咖啡、西冷(錫蘭)
紅茶、意大利粉等,反映了香港國際化的現實。
上菜了!我叫的是香港茶餐廳必點的A餐(火腿通粉和雙蛋),沒想到是惡
夢的開始(?)
咖啡,酸酸的口感(難道我要叫熱的才好喝嗎???點解啊~~~~?)
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