阿醜小物照之新竹摃丸之王道,海瑞摃丸

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這其實是一家叫做來來小館的小吃店,就在清華大學的旁邊,不過特別
強調自己的摃丸是海瑞的。人生地不熟加上發餓,也就坐下來啦:p

因為工作的原因到新竹出差,早上從公司出發,到的時候已經接近中午時分,共擠一台neon讓大家迅速發昏又發餓。馬上在路邊有在賣摃丸的一家小吃就定位,就胡亂吃了起來。

新竹貢丸純粹是以豬肉做成的。事實上,據說在新竹貢丸還沒有成名以前,當地居民的確就是以肉圓來稱呼它。後來一些北部的食客發現製造過程中,是用木棒撞擊而成的,因為這種撞擊的動作,台灣話便叫做「貢」,於是貢丸、貢丸就這麼叫開來了。而台灣的摃丸王者就非海瑞莫屬,這次我們叫的就是海瑞摃丸!(記著還有一家叫進益貢丸,還有博物館哩)

不囉嗦!馬上看!


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有小姐在幫路邊停車的人看車加招待@@"

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店外一景,放滿了新竹名產,米粉和摃丸。

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老師在拿菜單你有沒有在看?有沒有?有沒有?有沒有?

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速度很快的上菜了@O@,大約二分鐘上摃丸湯(30元),米粉(50)

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本日最辛苦的司機--家文被一排的米粉嚇到。

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米粉特寫,還沒有來得及感覺味道就吃完了~"~

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海瑞摃丸特寫,咬下去有一股新鮮的肉香傳出,這可是累積了60年歷史
的小吃靈魂啊(1948年由黃海瑞先生創立)


參考連結:
海瑞摃丸官方網站
台灣名產的特色:奇摩知識

6 Comments

我之前去清華時有看到咧!~
但那時蠻冷清的沒什麼人= =!

那到底味道是.....???
SOSO?

挖!那盤盤巨大的炒米粉真是嚇人耶
不過我倒懷念起老媽的招牌炒米粉

:)

to 小諾:
老實說還好^^
還沒有感動到升天:p

to tree:
@@" 真的很久沒有吃了

上次看媽在炒螞蟻上樹時 就想說等一下就可以吃到好久不曾吃到的類似炒米粉媽媽級口味...沒想到 洗手精 殺死了整盤螞蟻
(啊!好冷)

Tree

據曾經在當地打混多年的有力人士情報來源指出:

有力:這家米粉貢丸店....非正宗,而且掛上mark後
硬是有給它貴一點,有一些主打路人和觀光客的
成分在裡面~ 如果真要推薦,下次有機會再告訴你~

大黃金:是(敬禮),您真內行。 (謎之聲:為什麼不這次就跟我說呢Orz...)

哈哈:p

下次一定要吃到當地打混有力人士推薦的貢丸湯啦
炒米粉真的很貴T-T

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