阿醜小店照No65.年休三月,東湖霸味薑母鴨

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地址:台北市民權東路六段288號  
電話:02-2634-7046 
營業時間:PM16:00 -AM 02:00

台灣最近氣候逐漸下降,我們利用這個中午趁著老闆不在家。就來到最近也開始中午營業的東湖霸味薑母鴨。這個號稱一年休三個月、跟著學生放暑假,以及阿醜每天晚上搭公車經過,都是排隊10人以上的狀態的霸味,到底有什麼特出之處?

不囉嗦!馬上補!

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店內一景

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大家都是坐小凳子(sharron大大我不是故意拍你的XD)

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有趣的店內標語。根據官方網站的內容,意思是:比大象小的都不
可以帶進來。這是個比喻,希望大家都能尊重其他用餐客人的權利。
(謎之音:真是謎一般的意思啊~_~)

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用餐愉快,勿談政治!

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沾醬和辣椒。

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霸味有名的就是利用炭火和陶鍋來煮。

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發爐!

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等待中,左為哥哥,右為知名攝影師楊佛頭:p

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聊天中,左為精神領袖阿姐,右為孔明車

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阿姐鳳心大悅

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上菜嚕!高湯是用甘蔗頭、薑汁煮成的,號稱不加酒,不過阿醜喝
了之後還是感受到酒精的刺激。而點薑母鴨除了鴨肉外,高麗菜和
米血則是必備配角。

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兆吉大哥很認真的煮菜中,孔明車無聊等待中。

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鴨肉採用飼養120天以上的大公鴨。

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麵線特寫!

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薑母鴨是依「鴨肉、藥材、老薑、麻油」組成,這個就是老薑。辛辣無比。

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全體大合照,這張怎麼有桂冠火鍋料廣告的感覺~_~

第一次吃薑母鴨,因為隱疾(笑)的原因不敢吃太多,但是看著陶鍋冒出熱騰騰的白煙,還真是有入冬的感覺哩。

參考連結
東湖霸味薑母鴨官方網站

10 Comments


^^人多熱鬧...東西吃起來也很香很好吃厚...
我ㄉ肚子也餓ㄌ...天冷若是來碗

好補阿~~
別想太多,先吃再說吧~

to M
呵呵,可能跟你公司距離有一點遠哦:p

to 小北
北投好像也有一間薑母鴨很有名耶@@"

= = !驚...阿醜知道我公司ㄇ?
不過東湖離板橋也不近阿...Orz
離你ㄉ公司倒是滿近的.~ 3 ~

to M

感覺你不太像在內湖走跳的,應該是在台北區內吧^^

恩~對阿...

阿醜啊,我打東湖 鞋,就看到你的blog,怎麼隨便搜尋都會跳出你的blog啊

斌哥過獎了!

人稱東湖小鞋童就是小弟我啊(?)

嘿...這家薑母鴨超有名的,我們以前在報社,冬天必每周光顧,不輸石牌捷運站旁那家,還蠻有口福的嘛,先生!

呵呵,痛風不敢吃太多啦。
在國外唸書還順利嗎?

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