阿醜小店照No56.宜蘭小吃魂再燃,香甜回憶之羅東林場肉羹

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265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號

林場肉羹,這個阿醜已經吃了20年以上的店,和羅東鎮裡的「肉羹番」二家,號稱是宜蘭最強肉羹雙霸天(自稱)。以肉羹為主力,就只賣純肉羹、油麵、米粉、板條,沒有什麼變化,但是店內永遠都是坐滿在吃羹的人們,以及氤氳靉靆的熱氣。

趁回去宜蘭休息的時候,特地再開車繞到林場,好好回味一下,醜妹說她並不覺得有什麼特別的,我笑了笑,想著「是啊,這味道的確沒有什麼特別的,但也許這香甜的味道,代表著我成長的回憶。」

想著想著,某些超貴又難吃的老店,搞不好也是某些人成長的味道記憶,忽然又覺得那些店家就不這麼可厭了:)

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店外一景,肚子餓了

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店外一景

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牆上的電影海報,從我很小的時候,這個海報欄就在了。聽店裡老闆娘
跟我說,以前林場附近有滿多電影院的,所以才有這個歷史悠久的海報
欄。

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調味料,必加辣椒醬,連怕吃辣的我都必加的神物。

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主角上場,肉羹一碗三十元

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肉羹特寫,很單純的美味,以前都是外帶一包回家配白飯,就胡亂吃了。

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肉羹特寫二,羹湯亦是美味

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牛仔包與肉羹

4 Comments

看到這篇好懷念去年跟阿醜在宜蘭玩樂的時光啊!
另外可不可以解釋一下「靉靆」,好深奧的詞兒!

to lock:

根據教育部成語典
氤氳靉靆
ㄣ ㄩㄣˋ ㄞˋ ㄉㄞˋ

形容雲氣瀰漫、濃鬱。明˙無名氏˙度黃龍˙頭折:看了這祥雲瑞氣,氤氳靉靆罩周圍,白雲隱隱,綠水依依,日暖風和如閬苑。

人家只是要形容煙很多的感覺啦(羞)

看了你的網頁內容,覺得你應該是宜蘭人,
在宜蘭長大的我,其實沒有那麼愛林場肉羹,
老是覺得,為什麼生意可以這麼好,
改天回宜蘭,記得去成功國小正門口對面的肉羹慶吃吃看,
我們家的小孩都超愛吃的,每次回宜蘭,都一定要吃!
也或許是口味不同啦!
我們家的姑姑其實很愛林場肉羹...:P
但,你可以去試試喔! :)

to lasy:

呵呵,我妹也不太喜歡林場肉羹。

不過你說的成功國小肉羹,下次也想去嘗嘗哩。

多謝提供消息:D

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