阿醜小店照No49.在台灣也吃得到的厚實手打!土三寒六讚歧烏龍麵

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北市復興南路一段126巷6號(捷運忠孝復興站)

前幾個禮拜在損友群中最強的不死鳥暨鐵公雞王者「羊」的號召之下,前往東區一探傳說中來自日本的「土三寒六」讚歧烏龍麵。根據wiki japan的介紹,讚歧烏龍麵(讃岐うどん)的由來,是空海大師(日本真言宗的開宗始祖)在唐代時期,從中國取經回來時,順便帶回來的料理(和比薩有異曲同工之妙??)

土三寒六雖然在東區,但是價格非常實在,一碗純湯烏龍麵70元,加一個天婦羅、一個可樂餅才120元。套一句大黃金的話,真是「物有所值」:D

不囉嗦!馬上香川!

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看板

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師傅現做中,不過只有看到他們把麵團切成一條一條的麵線@@"

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自助點菜,可以選各種揚物。

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還有壽司可以選。

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天婦羅一覽,用木頭裝餐點真是有魅力。

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麵的份量可以分大、中 、小。

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上菜!

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口感真的和以往吃的不一樣,非常紮實有嚼勁。

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辣味牛丼,很像吉野家的肉

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牛丼特寫。

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湯牛丼。

參考連結:
讃岐うどん via wiki
空海 via wiki
遊日本/香川鳥取之旅/美食、妖怪、夕陽...「看」不盡 via 東森新聞

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