在宜蘭的妹剛考完大學學力測驗,於是就假借幫忙分析落點之名,順便行回家度假之實,沒想到回到家裡就發生姊和妹在吵架的事件,甚至還讓老媽落淚(真是情何以愖),晚上和老媽吃完飯後,就被叫去洗碗,倒是不排斥洗碗的我,像是從事某種儀式般,靜靜的洗了十幾分鐘的碗……
小時候常常被叫去洗碗,那個時候的我皮到一種程度,碗都洗不好,不然就是洗一洗落跑,讓爸媽動之以「掃把」,後來我爸乾脆拿皮帶站在旁邊看著我洗碗,那種場景很好想像,反正那個時候非常討厭洗碗(僅次於貼標籤):p
一直到某一天好像是高中吧,突然喜歡上這個有著一定程序的清潔工作:
一、用熱水燙過一遍所有的碗盤,讓某一些油脂直接流走。
二、上清潔劑在菜瓜布上,開始從大體積的盤子開始刷起,盤背、盤面、盤緣都要刷過,然後堆在一旁開始洗碗,這個時候要強調手指的力量,用力刷碗的邊緣(因為飯最多)和碗底,我相當樂於其中:D接下來是筷子,收集所有筷子然後上下刷動,我個人相當熟練這個動作,哈(?);將大小湯匙用大姆指扣著菜瓜刷著就可以開始洗碗。
三、如果可以的話就用熱水開始溫柔的沖洗盤碗筷匙們,每一個地方都要摸到沖過。這裡有一個竅門,就是當沖完盤碗後左手將乾淨略濕的盤碗順勢放到要烘的地方,右手馬上俐落的拿起另一個待洗的東西,這個時候總是會覺得自己很專業<--自我陶醉。
四、洗完後開始動手清潔流理台,因為剛沖水完,所以台面一定一堆水漬,為了要讓流理台看起來漂漂亮亮,就開始用抹布來擦乾水漬,包含洗碗槽和周圍的地方都要,這個時候也是我最有成就感的時間
五、擦桌子完就是最後一個步驟了,抹布要兩面都要用到,沖洗二次,我覺得擦桌子很難用言詞去說明其中的奧妙(我也不是擦得很棒)
六、將穢物丟到垃圾筒後洗手,整個洗碗的流程幾乎就完成了
我在洗碗時喜歡什麼都不想,就這樣靜靜的洗,這種莫名的滿足感也很難用言詞去說明:p不過我相信不論如何,我還是會繼續洗下去。
我一直覺得:洗碗是一個具有多元意義的儀式。
家裡開店,在店裡洗堆積如山的碗令人傷神,可是每個空碗都代表了一個心滿意足的食客。
在家洗碗,是一種家務的分擔,是對爸媽的愛。
以前陪女朋友洗,一邊聊天一邊幫忙把碗擦乾是一種體貼。(說好了我負責煮飯他負責洗碗。)而女生初到男友家作客,飯後該不該去幫忙洗碗?怎麼幫?據說也是一個課題。
我其實不愛洗碗,覺得洗碗是件枯燥的事情,加上吃飽飯腦筋處於Idle狀態。不過今天看阿醜可以把洗碗這件事解構的這麼仔細,下次或許也該留心一下自己洗碗的流程跟方法。可以說是「處處留心皆文章!」
lock難得上來
小弟誠惶誠恐:p
我想延伸你的想法
洗碗不也是某種程度上的感情連繫方式
不論是顧客、朋友、家人、女人,還是拒絕你的人(笑)
哈哈,胡亂回應中
如果要碗要潔白--就把漂白水稀釋後 讓碗泡一泡..就會白。
別問我,為何會知道。因為我在 吉也家打過工。
死段大
終於上來留言啦:p