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March 04, 2007

阿醜小店照No60.追知趕春,福勝亭tonkatsu

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我們在站前店,住址是台北市許昌街30號B1、B2

最近跟牛仔包在台北火車站吃飯(因為下班都八點多,回到板橋都快九點),發現了一間福勝亭豬排飯,之前有耳聞是由三商行(三商巧福、拿坡里、Donkin Donuts等)經營的。

印象中價格不會太高(最近吃的東西完成是價格導向>_<),索性就進去看看,沒想到吃過後,C/P值居然有超越春日、追上知多家的水準!

不囉嗦!馬上炸!

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福勝亭是三商在95年成立的品牌,走的是平價豬排連鎖店路線。

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店內一景,來吃了二次,每次人都是滿的。在裝潢上很有三商巧福的感覺(笑)

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調味料,從左是辣味豬排醬、日式沙拉醬(沾高麗菜絲用的)、甜味豬排醬。

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調味料特寫,滿有質感的,但會一直想到三商巧福就是~_~

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上菜,咖哩牛肉(160)和咖哩豬排(170)。

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咖哩豬排,豬排表現比咖哩好太多啦,有別於台式豬排會將豬肉打薄的作法。
福勝亭的豬排厚度在視覺上就勝出,紮實的口感和酥脆的麵包粉配合起來也
有不少的加分效果。下次吃建議大家就點豬排(140)。

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咖哩牛肉...普普。

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期待吃飯的牛仔包。

後記:
友人也推薦「勝博殿」豬排飯。那就當做是阿醜三月之目指吧(茶)

參考連結:
福勝亭官方網站

Posted by Gaspar at March 4, 2007 09:22 PM
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